ＳＡＧＡガストロノミー会議を開催します！

　続きまして、ＳＡＧＡガストロノミー会議を開催させていただきます。
　ガストロノミーという言葉はご存知でしょうか。文化と料理の関係を考察すること、美食学ということ、英語らしいです。
　そもそも来年の３月24日に「アジアベストレストラン50」が佐賀で開催されるということが、ちょうど10月24日に世界に配信されました。これが３月24日ですね。
　このＳＡＧＡガストロノミー会議というのは、その10日ぐらい前の３月14日と15日ということで、唐津市のほうで開催したいというふうに思っています。有田で３年前だったでしょうか、「世界料理学会 in ＡＲＩＴＡ」というのをやりましたけれども、それとほぼ同じ構成にしたいというふうに思っています。
　開催の狙いは、ＳＡＧＡ　Ｍａｒｒｉａｇｅのコンテンツであります食材と器と料理人というものを組み合わせることによって、新たな価値を創造しようということです。
　３つのプログラムがありまして、料理学会、見本市、そしてバルということで、こちらのほうは回遊型の飲食イベントということで、多くの皆さん方に世界のすばらしい料理を堪能いただけるという形になっています。
　ということなので、３月14日、15日にＳＡＧＡガストロノミー会議が唐津であって、それから流れていく、いよいよ武雄で開かれる「アジアベストレストラン50」という流れをつくって、「さがガストロノミーウィーク」ということで世界に多くの佐賀のすばらしい食材や器を発信していきたいと思っています。
　「世界に誇れる佐賀」その魅力を世界に発信します！